Du grain à la farine

Comme les foins, les céréales étaient prêtes tôt dans la saison cette année. Nous avons récolté l'orge et le blé au début de l'été. Notre collaboration avec le moulin du Rey a St Saturnin permis de fabriquer une farine biologique de qualité.

Récolte des céréales. Ici l'orge.



Marielle est allée au moulin du Rey avec le blé pour fabriquer la farine.

Ci dessus : les premiers grains descendant dans le cylindre 1.




Nous sommes ravis de vous proposer notre farine de blé biologique, type 65 et T80. Elle est conditionnée en sac de 4 Kg. 
https://www.oeufpicsaintloup.com/bv.stp?ACTION=ACCUEIL&CAT=produits